酒税法に抵触しないように何かを作る物語

|
Clip to Evernote 酒税法に抵触しないように何かを作る物語
IMG_0651.JPG

何かを作ろうと思い立った.

  • ミニッツメイドのカシス&グレープ 1l*2本
  • アメリカ産レモン 1個
  • 砂糖 適量(酒税法的に考えてほんのちょっとのはず)
  • ワインイースト 2g

漬物用のホーローを熱湯消毒して,ミニッツメイドを投入.砂糖適量を入れて,よく混ぜ混ぜ.レモン半分を絞って,絞り汁だけを入れる.そんで軽くかき混ぜて,酵母をぱらぱらっとかけたら終わり.

IMG_0652.JPG

このまま適当に様子を見るといいらしいです.

参考:
やる夫が酒をつくるようです 働くモノニュース : 人生VIP職人ブログwww

プロフィール

e-m@il @ddress