相次ぐ産地偽装を見破ろうと、肉や魚介類、穀物などの農水産物の産地を判別できる新手法を、首都大学東京のグループが開発した。農産物に含まれる酸素や窒素の微妙な違いを利用し、国内外、都道府県、さらに細かい地域まで判別できる
考えることは一緒か．科研費に出そうとしたけど，1人1つまでだったから，出さなかった．出そうと思ってたのはDNAからのアプローチだったんだけど，
同じ品種でＤＮＡ解析では判別できなかった産地が見分けられるようになった。
ってことなんで，出してもダメでしたね．こうして世界はどんどん良くなっていくんですね．わかります．
